Drink Classici €7
APEROL SPRITZ (aperol, prosecco, soda)
CAMPARI SPRITZ (campari, prosecco, soda)
NEGRONI (campari, vermuth, gin)
AMERICANO (campari, vermouth, soda)
SBAGLIATO (campari, vermouth, prosecco)
MI_TO (campari, vermouth)
HUGO (liquore ai fiori di sambuco, prosecco, menta, ribes)
CAMPARI SHAKERATO (campari)
GARIBALDI (campari, spremuta d’arancia)
Grandi Classici €8
MANHATTAN (rye whiskey, vermouth, angostura)
OLD FASHIONED (whiskey, zucchero, angostura, soda)
MINT JULEP (whiskey, zucchero, soda, menta)
WHISKEY SOUR (bourbon, lime, simple syrup, albume)
NEW YORK WHISKEY SOUR (bourbon, lime, simple syrup, albume, vino rosso)
DAIQUIRI (rum bianco, lime, zucchero)
TOMMY'S MARGARITA (tequila, lime, agave, crusta di sale)
MARGARITA (tequila, cointreau, lime, crusta di sale)
PALOMA (tequila, soda al pompelmo, lime)
MAITAI (rum bianco, rum scuro, orange curacao, sciroppo orzata, lime)
COSMOPOLITAN (vodka, lime, succo cranberry)
GIN FIZZ (gin, limone, soda)
CAIPIRINHA (cachaca, lime, zucchero)
MOSCOW MULE (vodka, lime, gingerbeer)
CLOVER CLUB (gin, lime, sciroppo al lampone, albume)
BASIL SMASH (gin, limone, zucchero, basilico)
SOUTH SIDE (gin, foglie di menta, succo di limone, simple syrup)
REVIVAL (lillet blanc, gin, cointreau, succo di limone, bitter broker’s)
Analcolici della casa €7
MINT FRUIT (ananasa, tonica al pompelmo, menta, lamponi, zucchero)
FLOWER BERRY (cranberry, sambuco sy, lime)
PASS-SAGE TONIC (succo al passion, salvia sy, tonica mediterranea)
CRODINO XL €5.00
S.BITTER €4.00
APEROL SODA €4.00
FRANCIACORTA BOTTIGLIA
LA MONTINA ROSE € 45
VINO DALLA SPICCATA MORBIDEZZA OTTENUTO DA UVE DI PONOT E CHARDONNAY COLORE E PROFUMI DELICATI RICHIAMANO I FRUTTI DI BOSCO, UVE 80% PINOT E 15%CHARDONNAY
LA MONTI NA BRUT €45
COMPOSTO DA DIVERSE PIGIATURE CHE DONANO DIVERSI SENTORI DI FRUTTA FRESCA E NOTE FLOREALI, UVE 15%PINO NERO E 80%CHARDONNAY
LA MONTINA STATEN €45
OTTENUTO DA UNA FERMENTAZIONE IN BARRUIQUE CHE DONA FINEZZA ELEGANZA E NOTE VANIGLIATE,SENTORI DI FRUTTA TROPICALE, ACACIA E TIMO, UVE 100% CHARDONNAY
Bollicine
BORGOMOLINO VALDOBBIADENE EXTRA DRY €25
DAL COLORE GIALLO PAGLIERINO E DAL PROFUMO FRUTTATO ED ELEGANTE UVE 100% GLERA
BORGOMOLINO ROSE €25
ESTREMAMENTE INTRIGANTE ED EQUILIBRATO DAL PROFUMO DELICATO CON NOTE FLOREALI E FRUTTI DI BOSCO
UVE 85%GLERA E 15% PINOT NERO
TRENTO DOC PISONI €45
REALIZZATO TRA ILLAGOD DI GARDA E LE DOLOMITI DI BRENTA OTTENIAMO CON METODO CLASSICO UNO SPUMANTE DI MONTAGNA FRESCO E RAFFINATO, UVE 100% CHARDONNAY
TRENTINO
Rossi
“CANTINA ZEMMER” PINOT NERO 35€
Note spezziate e delicate con sentori di sottobosco, ideale con carni rosse, salumi, formaggi stagionati e selvaggina. Medio corpo con finale fresco
“CANTINA ZEMMER” LAGREIN 30€
NOTE di ciliegia matura e sottobosco, ideale con selvaggina e salumi. Finale equilibrato e dalla struttura persistente.
Bianchi
“CANTINA ZEMMER” GEWURZTRAMINER 35€
NOTE moscate e floreali, ideale con pesce crudo e cotto abbinamento perfetto anche con formaggi freschi o poco stagionati. Finale fresco e giovane con una buona struttura acida persistente.
“CANTINA ZEMMER” MULLER THURGAW 28€
NOTE di frutta esotica come litchi e ananas, ideale con pesce alla griglia e carpacci. Finale fresco e piacevolmente persistente.
Bianchi
“CANTINA ZEMMER” GEWURZTRAMINER 35€
NOTE moscate e floreali, ideale con pesce crudo e cotto abbinamento perfetto anche con formaggi freschi o poco stagionati. Finale fresco e giovane con una buona struttura acida persistente.
“CANTINA ZEMMER” MULLER THURGAW 28€
NOTE di frutta esotica come litchi e ananas, ideale con pesce alla griglia e carpacci. Finale fresco e piacevolmente persistente.
TOSCANA
Rossi
“BOLGHERI”SASSI SPARSI 40€
NOTE profumate ed intense con aromi fruttati e delicate, ideale con carne alla brace e primi piatti. Finale asciutto,fresco ed aromatico
“ROCCA Delle MACIE”CHIANTI CLASSASS 30€
NOTE fruttate e leggermente spezziate, ideale con carni bianche e rosse o primi di carne come ragu. Finale corposo ed equilibrato
BIANCHI
“ROCCA DELLE MACIE “CAMPO MACCIONE VERMENTINO 25€
NOTE floreali e floreali con sentori di acacia, ideale con pasta al pesce bianco o alla griglia. Finale floreale note di mandorla.
“ROCCA DELLE MACIE “CAMPO MACCIONE CHARDONNAY 30 €
NOTE intense e aroma di fiori bianchi con leggere note fruttate. Ideale per ogni occasione, fformaggi freschi e carni bianche.
Puglia
Rossi
“ PIETRA PURA” PRIMITIVO MANDUS 25 €
NOTE ben strutturate dal gusto morbido e fresche. Ideale con carni di cacciagioni o formaggi stagionali. Finale vanigliato e cioccolatoso.
“PIETRA PURA” NEGRAMARO NTERRA 25€
NOTE persistenti di ribes nero timo ed erbe. Ideale con piatti a base di carne e formaggi stagionati. Finale strutturato e dall’aromaticità persistente.
BIANCHI
“LEONE DE CASTRIS” VERDECA del SALENTO MESSAPIA 25€
NOTE agrumate di bergamotto e fiori di campo. Ideale con frutti di mare e formaggi freschi . Finale fresco sapido e persistente.
“LEONE de CASTRIS” LOCOROTONDO 25€
NOTE fruttate e agrumate. Ideale con antipasti di mare e piatti delicati Finale fresco.
SICILIA
Rossi
“CARUSO E MININI” PERRICONE BIO 25€
NOTE fruttate mista a liquirizia. Ideale in abbinamento con pesce spada o tonno, si sposa benissimo anche con le torte salate. Finale morbido, vellutato e tannico
“CARUSO E MININI” FRAPPELLO TERRE Di GIUMARA 25€
NOTE di frutti di bosco e speziato. Ideale con primi secondi e formaggi stagionati. Finale fresco ed elegante.
BIANCHI
“CARUSO E MININI” CATARRATTO bio 25€
NOTE di frutta fresca tra cui ,mela verde, pera e ananas ai quali si aggiunge uno spiccato sentore floreale .ideale con sughi di pesce e carni bianche. Finale fresco e fruttato
''Zoli TERRE di GIUMARA'' €25
NOTE fresche con profumi intensi ed eleganti, ideale con pesce e verdure. Finale fruttato ed elegante.
Vini DA Mescita
PASSERINA Famiglia di Carlo 5€
Ridolla Gialla Borgomolino 5€
Lugana Ca LOJERA 5€
Morellino 5€
Anfora 6€
Montepulciano 5€
Rose Tenuta ulisse 5€
FRANCIACORTA da MESCITA : LOMBARDIA DE MAL DE BRUT
SATEN